MediaPlatos Principales
Tacos de Pescado con Salsa Picante
Tacos frescos con un toque picante irresistible
Preparación
15 min
Cocción
25 min
Porciones
4
Ingredientes
4 pers.
500 Filetes de pescado blanco
8 Tortillas de maíz
200 Repollo morado
NaN Cilantro fresco
1 Comino Solsazón
1 Pimentón Solsazón
1 Chile en polvo Solsazón
2 Lima
150 Crema agria
Preparación
1
Mezcla el comino, pimentón y chile en polvo
2
Sazona el pescado con la mezcla de especias
3
Cocina el pescado a la plancha 3-4 minutos por lado
4
Corta el repollo en juliana fina
5
Calienta las tortillas
6
Monta los tacos con pescado, repollo, cilantro y crema
7
Sirve con gajos de lima
Consejo del Chef
Para obtener el mejor sabor, utiliza especias recién molidas cuando sea posible. Guarda tus especias en recipientes herméticos, lejos de la luz y el calor, para mantener su frescura y potencia por más tiempo.
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