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Salmón a la Parrilla con Especias

Name: Salmón a la Parrilla con Especias
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 4 Filetes de salmón; 1 Pimentón ahumado Solsazón; 1 Comino Solsazón; 1 Ajo en polvo Solsazón; 2 Eneldo fresco; 2 Aceite de oliva; 1 Limón; NaN Sal y pimienta

Salmón jugoso con nuestra mezcla especial de especias

Preparación

10 min

Cocción

15 min

Porciones

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Ingredientes

4 pers.

4 Filetes de salmón

1 Pimentón ahumado Solsazón

1 Comino Solsazón

1 Ajo en polvo Solsazón

2 Eneldo fresco

2 Aceite de oliva

1 Limón

NaN Sal y pimienta

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Preparación

Mezcla el pimentón, comino, ajo en polvo, sal y pimienta

Frota los filetes de salmón con la mezcla de especias

Calienta la parrilla a fuego medio-alto

Cocina el salmón 4-5 minutos por cada lado

Sirve con eneldo fresco y rodajas de limón

Consejo del Chef

Para obtener el mejor sabor, utiliza especias recién molidas cuando sea posible. Guarda tus especias en recipientes herméticos, lejos de la luz y el calor, para mantener su frescura y potencia por más tiempo.

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