FácilEnsaladasDestacada
Ensalada Mediterránea de Quinoa
Fresca y nutritiva, perfecta para el verano
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Porciones
4
Ingredientes
4 pers.
2 Quinoa cocida
200 Tomates cherry
1 Pepino
150 Queso feta
100 Aceitunas negras
1 Orégano Solsazón
NaN Albahaca fresca Solsazón
4 Aceite de oliva
1 Limón
Preparación
1
Cocina la quinoa según las instrucciones del paquete y deja enfriar
2
Corta los tomates cherry por la mitad y el pepino en cubos
3
Desmenuza el queso feta
4
Mezcla todos los ingredientes en un bol grande
5
Aliña con aceite de oliva, jugo de limón, orégano y albahaca
6
Refrigera durante 30 minutos antes de servir
Consejo del Chef
Para obtener el mejor sabor, utiliza especias recién molidas cuando sea posible. Guarda tus especias en recipientes herméticos, lejos de la luz y el calor, para mantener su frescura y potencia por más tiempo.
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