Pimentón Ahumado de la Vera
Pimentón con Denominación de Origen La Vera, elaborado con ahumado en leña de encina.
Aporta una profundidad ahumada muy útil en sofritos, marinados, guisos y salsas.
Sofrito español, paella, marinados de carne, legumbres, verduras asadas y salsas.
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Descripción
Pimentón español ahumado con denominación de origen, perfecto para paellas y guisos tradicionales.
Ingredientes
Pimentón ahumado de la Vera.
Perfil de sabor
Ahumado, dulce en el fondo y con un toque terroso.
Cómo usarlo
Añádelo al sofrito a fuego muy bajo o fuera del fuego para evitar que se queme. En marinados, mézclalo con aceite, ajo y sal. En guisos, incorpóralo al inicio de la cocción.
Conservación
Cierra bien el envase después de cada uso y guárdalo alejado de la luz y la humedad.
Origen
La Vera, Cáceres, España. Denominación de Origen Protegida.
Nuestra promesa de calidad
Pimentón con Denominación de Origen La Vera.
Ficha técnica
Maridajes
Combina bien con ajo, comino y orégano en marinados. En salsas, con tomate, aceite de oliva y laurel. En verduras a la brasa, con limón y pimienta negra.
Combina con
Comprados juntos frecuentemente
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Opiniones de clientes(1)
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Preguntas frecuentes
El de La Vera tiene un origen geográfico y un proceso de elaboración vinculados a su denominación de origen.